Pečena paprika kao aromatičan dodatak jelima

Pečenje paprike može naglasiti njezin prirodan okus. Tijekom pečenja paprika postaje mekana i aromatična. Paprika se obično reže na veće komade. Nakon toga se dodaje mala količina ulja i začina. Pečenje na umjerenoj temperaturi omogućuje ravnomjernu pripremu. Tijekom pečenja paprika dobiva blagu zlatnu boju. Pečena paprika može se koristiti u različitim jelima. Dobro se slaže […]